2021/6/6
コウノトリ米のPRに戸島湿地を活用していただきました。
6月5日(土曜日)豊岡市農林水産課により
コウノトリ野生復帰の取り組みとコウノトリ米のPRを
下記のチラシのとおり、ヨーロッパ向けてオンラインで情報発信されました。
現地時間に合わせて、17時から戸島湿地を背景にして
書家の前田さんがパフォーマンスをされました。
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戸島人工巣塔では3羽のヒナが育っていて、ヨシ原からはオオヨシキリの囀りが聞こえていました。
前田さんがやさしい笑顔で、「コウノトリ米を食べて、幸せになってください」と呼びかけられていました。
スイスでは、すし酢と共に販売されるそうです。
Good Idea ですね。
サーモンやシュリンプなど、お寿司に合う食材も豊富ですね。
豊岡のお米を多くの方に、味わっていだだけますように。